Szeptember közepén szüreteltük. Bogyózott és 25 napig héjon ázott és erjedt nedű, napi 3x csömöszölve nyitott erjesztő kádban. Kíméletes préselés után tartályban érlelődött, pihent. Derítetlen, szűretlen, kén hozzáadása nélkül palackozott bor. 2024-es pinot noir borunk, amit a NATÚRaLISTA bakelit ihletett. Minden korty egy dallam, állj meg kicsit és élvezd a pillanatot. Cseresznye, meggy és fűszerek játéka, elegancia palackba zárva.
Szőlőfajta:  Pinot Noir 100%
Alkohol: 15% vol.
Termőterület: Mór
Szüret: Kézi szüret organikusan művelt szőlőterületünkről
Készítési mód: Kíméletes préselés, spontán erjesztés 25 napig héjon, derítetlen, szűretlen
Minőségi szint: Premium
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 11-13 °C