A vénhegyi ezerjót (organikus szőlőskertből) szeptember közepén szüretelték. Kíméletes préselést követen a mustot a pincében egy éjszakán át ülepítették, majd acél tartályokban spontán erjesztették. Az ezerjóra jellemző neutrális, citrusos ízvilág, frissesség a kortyban. Kiváló kísérője salátáknak és könnyű, fehér húsú ételeknek.
Alkohol 12% vol.